Bel exemple de gothique languedocien (XIIIe-XVe siècles) avec une large nef, composée de sept travées, et un chœur, de trois absides (le porche intérieur formant tribune date de 1760). La façade ouest, animée par une balustrade et une tourelle d'angle, est percée d'un portail dont le gâble inscrit une fausse rose. Le clocher octogonal, à base carrée, abrite un carillon de quarante sept cloches. Au XIXe siècle, les pinacles qui ornaient le sommet des contreforts cantonnant les pans coupés ont été abattus. Elle abrite un riche mobilier dont une statue de saint Louis, fondateur de la Bastide, et des peintures de Gamelin, Nicolas Mignard et Pierre Subleyras.
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tableau : Héraclius portant la Croix
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tableau : L'Invention de la sainte Croix
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tableau : L'Authentification de la Vraie Croix
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tableau : La Paix entre Héraclius et Siroës
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2 tableaux : L'Ordination de saint Vincent, La Prédication de saint Vincent devant l'évêque Valère
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tableau : Saint Roch
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tableau : La Cène
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tableau : La Communion de saint Jérôme
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plaque funéraire
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2 bénitiers
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calice
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reliquaire-monstrance
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encensoir, navette à encens
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2 baiser de paix
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calice
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calice
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calice
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ciboire
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2 châsses-reliquaires
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2 statuettes-reliquaires de saint Vincent et de saint Laurent, diacres
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statuette-reliquaire de saint Roch
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ostensoir
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encensoir, navette à encens
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croix-reliquaire de la Vraie Croix
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calice
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5 bustes-reliquaires de saint André, saint Blaise, sainte Gertrude, saint Jean-Baptiste, saint Jacques
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coffret aux saintes huiles (boîte aux saintes huiles ou chrémeau)
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chaire à prêcher
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orgue de tribune : buffet d'orgue
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orgue de tribune : partie instrumentale de l'orgue
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chaire à prêcher
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statue : Saint Louis
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statue : Saint
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statue : Saint
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statue : Saint Vincent
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seau à eau bénite, goupillon
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maître-autel
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garde-corps de la tribune d'orgue (grille)
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3 reliefs (panneaux sculptés)
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lavabo de sacristie (fontaine-lavabo)
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5 chapes, chasuble, 2 dalmatiques, étole, manipule, voile de calice, bourse de corporal
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carillon
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tableau : Christ en croix entre la Vierge et saint Jean, cadre
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tableau : Le Déluge
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tableau : David et ses soldats gravissant le Mont des Oliviers
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tableau
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statue-reliquaire de saint Vincent
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statue-reliquaire de la Vierge à l'Enfant
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Ex-voto de l'épidémie de choléra de 1884
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reliquaire cylindrique de saint Vincent
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orgue de tribune
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2 chapes (ornement doré)
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chasuble, étole, manipule, voile de calice, bourse de corporal (ornement doré)
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calice, patène, burettes, plateau à burettes, clochette d'autel (chapelle eucharistique)
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relief : La Vierge allaitant
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haut-relief : Angelots
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2 tapis de choeur
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chasuble, étole, manipule, voile de calice, bourse de coporal : Grand ornement rouge de Saint-Vincent
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2 chasubles, 2 dalmatiques, 2 chapes (ornement vert)
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7 chapes, dalmatique, étole (ornement rouge)
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2 chasubles (ornement vert)
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chasuble, étole, manipule (ornement noir)
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chasuble (ornement vert)
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chasuble (ornement blanc)
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chasuble (ornement réversible rouge et blanc)
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2 dalmatiques, étole diaconale, 2 manipules (ornement doré)
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chasuble (ornement rouge)
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chape, chasuble, 2 dalmatiques : Grand ornement doré
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bourse de corporal (ornement réversible violet et noir)
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bannière de procession : Saint Vincent
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bras-reliquaire : Sainte Anne
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bannière de procession : Sainte Anne et la Vierge