Trajet :
A partir de Carcassonne, direction Limoux, après Rouffiac tourner à gauche vers Pomas et 1km après avoir traversé Pomas, tourner à gauche vers Cornèze.
Description :
Commenté dans le vignoble, Histoire du patrimoine viticole local pour mettre en lumière certains enjeux environnementaux actuels par rapport à ceux de la Grande Guerre où la notion de patrimoine s'est étendue aux valeurs économiques et sociales.
Description Longue :
Etabli dans un ancien chai viticole, le site est un lieu de création artistique, représentation, diffusion et transmission, dirigé par la Compagnie de Théâtre Juin 88. Il propose une animation autour du patrimoine culinaire.
Conditions :
Réservation obligatoire. Parcours commenté + visite du théâtre + dégustation = 12€. Repas = 8€.
