Description :
Eglise Saint-Saturnin et hommes célèbres du hameau, par Les amis du patrimoine de Grèzes- Herminis.
Description Longue :
A moins de dix minutes de la cité médiévale, Grèzes est l'un des cinq hameaux rattaché à Carcassonne. Le cimetière primitif situé au sud de l’église Saint-Saturnin et de la maison presbytérale fut déplacé, après 1770, à l’est du hameau. Eugène Poubelle (1831-1907), le plus célèbre des préfets de Paris et inventeur du récipient du même nom ainsi que le poète et journaliste François-Paul Alibert (1873-1953) y reposent.
